为了丰富青少年寒假生活,1月22日至31日,单屋村志愿服务站、社区综合服务中心开展了3点3下午茶美食小组。通过本次小组让青少年与小伙伴一起共同参与、度过充实且愉快的假期。
本次小组分为五节,后面的几节课虽然天气只有5度,但还是抵挡不了小朋友的热情,依旧如其举行。本次小组制作从简单到复杂。第一节西多士,第二节蛋挞,第三节咖喱鱼蛋,第四节薯片沙拉和新奥尔良烤翅,第五节开美食小组大食总结分享会。小朋友在开始对刀具、厨房用具使用的生疏到最后一节美食小组大食总结会,每个小朋友都学会了制作下午茶。
最后全体组员聚在一起开展了美食小组大食会总结分享会,大家把自己制作下午茶与大家分享。还把下午茶带回给家人分享。通过本次小组,大家从开始陌生到最后其乐融融,过程十分愉快。
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