5月28日下午,沙腰村志愿服务站、社区综合服务中心社工在中心家政室开展了一场美食大比拼——“厨房Mini Cook之焦糖布丁”,吸引了15名青少年前来参加活动。中心通过为青少年们提供一个人际交往平台,在活动过程中增进与同辈群体间的交流。
社工先自我介绍和告知参加者本次活动的流程,再统一讲解并示范制作步骤,根据各组的进度和情况进行个别指导。他们两两结伴,在制作过程中十分有默契完成相对应的制作步骤。
在等待布丁烘焙的时间,社工指引青少年积极主动清理各自的东西,打扫家政室,提高他们的家务意识。一个个布丁烤制完成,青少年们围在旁边,闻着布丁带来的香味,迫不及待地想尝尝努力后的美味。
在外面等待的家长闻到香味也纷纷进入了家政室,一探究竟。
“妈咪,妈咪,这个吃起来很像鸡蛋羹。”
“妈咪,妈咪,这个比鸡蛋羹更好吃,更香。快拍下方法,回家做给我吃,嘻嘻!”
活动在每位青少年的感叹中结束,为青少年们提供一个人际交往的平台,也增加一项烘焙焦糖布丁的技能。
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